Fasteretreat i Spania
Forlenge sommeren? Bli med på fasteretreat den 14.-19. oktober i Spania.
Vite mer? Send e-post til ingelindseth@gmail.com Priser fra 8500,- (uten fly, men det meste annet er inkludert). I høst er dette retreatet en pilot. Det vil si at prisen er lavere enn det den vil være neste gang, som sannsynligvis blir i mai eller oktober i 2027.
Ordinær påmeldingsfrist for årets retreat er 7. september. Påmelding senere enn dette er avhengig av ledige plasser på hotellene vi skal bo på.
Hvem kan være med?
Invitasjonen går først til dere som tidligere har deltatt på fasteretreat på Opaker gård. Du kan også ta med deg ektefelle, kjæreste, venn eller et familiemedlem som ikke tidligere har vært på retreat med oss.
Siden dette innebærer mer fysisk aktivitet enn retreatet på Opaker, bør du være komfortabel med å gå tur i fjellterreng i flere timer. Du trenger ikke være spesielt godt trent, og vi tilpasser turene og deler gruppen ved behov. Det vil også være mulig å stå over enkelte turer eller velge et lettere alternativ.
Vandring/fysisk aktivitet/høyde over havet
Det organiseres vandreturer hver dag torsdag til lørdag. Dersom det er nødvendig deler vi inn dere som er med i to eller tre grupper avhengig av type tur og gåtempo. Det er ikke meningen å skape noen slags ekstrem belastning på kroppen din, men at du får kjent på i større grad enn på Opaker hvor dine grenser går, og at du er ute i vakker natur mens kroppen er i en litt annen tilstand enn vanlig. Vi sikter inn mot å bestige et fjell på 3500 moh torsdag eller fredag (dag 4 eller 5 av fasten). Mer informasjon om mulige utfordringer i høyden kommer senere.
Vi jobber med å få på plass yogainstruktør, men det kan hende dette utgår.
Faste
Du faster med våre menyer (fra Opaker/boka Femdagers nullstilling) i to (eventuelt én) dager før avreise. Vi sender mer informasjon senere om hvordan du skal legge opp reisedagen ned til Spania mht fasten.
Hotellene
Dette er hotellene vi skal bo på: https://www.hotelfincalosllanos.com/en/galeria og https://www.hotellafragua.com/en/. Det er forskjell på rommene på hotell La Fragua i Trevelez, og den prisen du endelig betaler vil reflektere dette, med de prisforskjellene som hotellene opererer med. Dette dreier seg om ikke mer enn 300 kr i merkostnad per pers per natt.
Hvem er vi som arrangerer?
Inge Lindseth er hovedansvarlig, og har med seg Anja Hope. Anja har praksis ved House of Health/Inge denne høsten og er under ernæringsutdanning. Grethe og Susann blir ikke med på denne turen i år.
Hvorfor denne typen retreat? Hva kan du forvente?
Det er først og fremst herlig å stikke av gårde til sola, mer varme og et nytt sted i fjellene i oktober! - En pause fra hverdagen hjemme, sammen med andre som skal gjennom det samme programmet som deg.
Men dette er ikke først og fremst tenkt som en ferie med faste på siden. Det er heller ikke en treningsleir. Vi ønsker å lage et opphold der du får utfordret deg selv litt mer enn på Opaker, innenfor gode og trygge rammer.
For noen er selve fasten mer enn nok utfordring. Da kan tanken på å skulle gå flere timer i fjellet samtidig virke unødvendig eller for tøft: Skal jeg virkelig gå dit, på dag fire av fasten, uten å ha spist ordentlig på flere dager?
Nettopp der tror vi noe interessant kan skje.
For hvor mye av det vi tror kroppen vår tåler, bygger på det vi faktisk har erfart? Og hvor mye bygger på forestillinger om hva vi trenger for å fungere?
Vi skal ikke presse noen til å gå lenger eller høyere enn de ønsker. Turene vil tilpasses gruppa, og det skal være mulig å velge et lettere alternativ. Men for dem som vil, ønsker vi å gi rom for å kjenne litt på grensene. Kanskje oppdager du at kroppen klarer mer enn du trodde.
Det er derfor vandringen er en så viktig del av dette retreatet. De planlagte turene gir dagene rytme og retning. Vi står opp med et mål, beveger oss gjennom landskapet sammen og kommer tilbake til hotellet med slitne bein og forhåpentligvis ganske fornøyde hoder. Og Alpujarras er et godt sted å gjøre nettopp dette: fjell, små hvite landsbyer, furuskog, vidt utsyn og Sierra Nevada rett over oss.
Så kommer kontrasten.
Etter tre fastedager i Spania bryter vi fasten sammen. Dette er en del av retreatet vi har hatt lyst til å gjøre lenge. På Opaker reiser vi jo hjem rett før fasten avsluttes. Her får vi være sammen også gjennom overgangen tilbake til mer mat.
Og det tror vi kan bli noe av det fineste med hele oppholdet.
Etter dager med lite mat, mye bevegelse og mange timer ute blir måltidet noe annet enn et måltid på en vanlig hverdag hjemme. Sansene er gjerne skjerpet. Maten smaker mer intenst og kanskje noe annet. Og etter å ha gjort noe krevende sammen er det ekstra godt å sette seg rundt et bord.
Vi forflytter oss samtidig fra landsbyen Capileira til Trevélez. Dermed får retreatet to kapitler: først fasten, utfordringen i fjellene, deretter et nytt sted, friere dager og matopplevelser.Fastematen får også en spansk vri
På fastedagene får vi spesialtilpasset mat tilberedt for oss på hotellet, basert på prinsippene fra våre vanlige fasteretreater. Men når vi først befinner oss i Andalucia, skal ikke maten "late som" om vi fortsatt er på Hedmarken.Det blir enkle måltider med lokale og spanske innslag, tilpasset fasten. Også dette er en del av eksperimentet med denne piloten: Hvordan blir det å faste når omgivelsene, aktiviteten og maten er annerledes enn på retreatene våre hjemme?
Og så slipper vi opp tøylene
Når fasten er brutt, er det ikke meningen at de siste dagene skal være et nytt kostholdsprogram, men det vil fortsatt bli mat- og ernæringsprat, og ikke minst kulinariske opplevelser - simpelthen fordi vi er i Spania, og fordi vi nettopp har brutt fasten.
Og skal vi oppleve stedet.Trevelez og området rundt byr på lokale mattradisjoner, små restauranter og landsbyliv, og vi legger opp til både vandring og kulturelle og kulinariske opplevelser. Du bestemmer selv hva og hvor mye du vil spise. Vi kommer selvfølgelig til å snakke om hvordan det kan være lurt å bryte en faste, og noe av poenget med disse dagene er nettopp å gå fra et stramt opplegg til større frihet.Kanskje reiser du hjem med …
- større ro og mer takknemmelighet
- en erfaring av at kroppen din tåler mer enn du trodde
- mer tydelighet rundt hva som er ekte sult, eller et litt annet forhold til mat
- større trygghet rundt faste og "lavt blodsukker på tur"
- minner fra steder du neppe ville oppsøkt på en vanlig sydentur
- følelsen av å ha gjennomført noe
- og kanskje noen nye mennesker du har blitt ordentlig godt kjent med underveis
Vi kan ikke love deg alt dette. Men vi kan love at dette ikke er laget for at seks dager bare skal gli behagelig forbi.Noen timer kan bli krevende. Andre kan bli usedvanlig gode. Du kan bli sulten, sliten, overrasket over hvor lite sulten du er, irritert over en motbakke, henrykt over utsikten eller skikkelig lykkelig over noe så enkelt som et godt måltid.
Det er litt av poenget.